Rocca San Giovanni - Østkysten

Punta Tufano og deres eldgamle fiskemetode

Rocca San Giovanni i Abruzzo

Rocca San Giovanni - Punta Tufano og deres eldgamle fiskemetode

Rocca San Giovanni - på Punta Tufano dyrker de fortsatt en eldgammel fiskemetode.

Det er hyggelig at eldgammel historie kan danne rammer for spesielle opplevelser. Trabocco Punta Tufano i Rocca San Giovanni er en slik en – og er både fiskeredskap og restaurant.

Men du verden så flott det er der. Du spiser med lyden av havet under dine føtter. Og du har nok allerede gjettet at her det det fiskeretter det går i.

Rocca San Giovanni - Punta Tufano - Dolcevita.no

Eldgammel fiskemetode. Det blir som en gigantisk fiskestang med nett. Her kreves det samarbeid for jaggu er det tungt å sveive opp garnet. Helt sikkert kjempetungt med garnet fullt av fisk. Vi fikk bare noen små fisk.

Jo da, vi har sett noe lignende langs elver som Arno ved Pisa Marina, men de har vært helt inne ved land. De kastet også nettet utz for hånd, slik vi har fortalt om i historien om Mannen ved havet…

Denne traboccoen er helt annerledes. Større og mer som en maskin. Et digert nett senkes ned i havet og hevet så igjen, alt med ren mannskraft. Så får man håpe at noen solide rusker har passert over nettet akkurat da. Det korte kastet vi hadde gav ikke store fangsten.

Ute over havet

Du kan som både se og smake på denne redskapen og fangsten her om du vil. Men det er populært, og plassen er heller begrenset, så her må du bestille. Men det er spesielt: Bittelite, du sitter bokstavelig talt ute i havet og du bør virkelig tenke på hva du kler deg i. Her er du ute i været.

En trabocco i Rocca San Giovanni

På en pir ut i havet, bygd av trestokker, tau, bolter og netting står denne innretningen fra tidligere tider.

Trabocchi er tradisjonelle fiskeplattformer laget i tre og finnes langs Abruzzo-kysten av Italia. De første ble bygget på 1600-tallet som et alternativ til tradisjonelle fiskebåter, da havet i denne regionen kan være ganske grov. Nå er de fleste ut av drift, men heldigvis noe som blir tatt vare på og restaurert. Flere er blitt laget om til sjømatrestauranter. To av de mest kjente trabocchi-restaurantene i Rocca San Giovanni er Trabocco Punto Cavalluccio og Trabocco Pesce Palombo.

Her kan du spise med atlanterhavet under dine føtter. Men for all del husk å bestille plass i god tid for her er det populært, spesielt i sommernånedene.

Gode steder

å bo i/ved

Rocca San Giovanni

Hotel Carlton

Park Hotel Alcione

Hotel Carlton
Park Hotel Alcione

Flere botilbud

Bli kjent:

Rocca San Giovanni i Abruzzo

Anita Salamonsen og Kjetil Grude Flekkøy

Vi har bodd og reist med familien rundt i Italia over en årrekke.
På Dolcevita.no har vi samlet noen av opplevelsene våre helt tilbake fra 1999, da vi også startet nettstedet.
Her finner du også bo-tilbud fra vår nære samarbeidspartner som vi virkelig kan anbefale.
Buon viaggio!