Torino
Øl med bouquet av vin? Restemat for gourmeter?
Nord-Italia - Lombardia
Italienerne har sansen for smak – og å prøve uhørte ting. Drar du på smaksmessa i Torino, kan du gasse deg igjennom tusenvis av dem, enten det er kortreist snadder i små, fikse glass eller restemat.
Øl stort
Vi dro på seminar for å lære om øl, bærekraftig drinkmiksing og, selvfølgelig, restemat for gourmeter.
Øl er svære greier i Italia, kanskje enda større enn i Norge. Noen brygger hjemme, men først og fremst har det vokst frem en fyldig skog av mikrobryggerier som tryller frem sine egne, særegne dråper.
Fikk du med deg disse?
Tøffe gutter leker tøffe leker. Kiting er én av dem. Det ser latterlig enkelt ut, men ble en opplevelse et utrygt sted mellom flyving og bunnfiske.
Trastevere gir deg landsbyfølelsen midt i storbyen. Det gamle jødekvarteret byr på restaurant-kos og pintrange brosteinsgater med masser av intim stemning og liv.
Denne byen lever på kanten av stupet. Der byen en gang lå trygt, har tiden gravd unna selve fundamentet, og både hus og folk har forsvunnet i dypet.
Bli kjent:
Torino i Lombardia
Anita Salamonsen og Kjetil Grude Flekkøy
Vi har bodd og reist med familien rundt i Italia over en årrekke.
På Dolcevita.no har vi samlet noen av opplevelsene våre helt tilbake fra 1999, da vi også startet nettstedet.
Siden 2022 har vi hjulpet nordmenn å kjøpe og selge boliger i Italia, gjennom
casaitalia.no
Ved å legge igjen kommentarer, godtar du våre personvernregler.